Blend dei tre vitigni a bacca bianca più significativi della tradizione abruzzese – Trebbiano, Pecorino e Cococciola – il Villa Gemma Bianco è prodotto sulle colline nei dintorni di Chieti. Alla fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata, che avviene separatamente per i 3 vitigni, segue l’affinamento in bottiglia.
Degustazione
Cristallino giallo paglierino, con timidi cenni dorati. Emerge subito il carattere fruttato, di frutta a polpa bianca e agrumi. Poi fiori di campo, erbe aromatiche e richiami salmastri e minerali. Incredibilmente facile la beva, tutta incentrata su freschezza e sapidità con grande coerenza nei ritorni olfattivi, specialmente agrumi e tanta mineralità.