Rossj Bass è uno dei grandi Chardonnay del nostro paese. Nasce dall’idea del grande Angelo Gaja, volenteroso di creare qualcosa di mitico anche con le uve a bacca bianca oltre ai suoi straordinari Nebbiolo. Vinificazione in acciaio e maturazione in barrique per 6-7 mesi.
Degustazione
Rossj Bass 2020 si presenta nel calice con un color paglierino acceso, attraversato da lievi riflessi oro. Profuma di agrumi, biancospino, frutta matura con cenni anche alla frutta tropicale. Eleganti note di pasticceria introducono un sorso pieno, appagante, ricco di struttura. La vena fresco-sapida è ben presente e mitiga perfettamente la densità del liquido. Chiude molto persistente sulle note avvertite al naso.
