La storia dell’azienda agricola La Scolca nasce nel 1919, quando la famiglia Soldati acquistò la tenuta sulle colline di Gavi. Da subito l’intuizione fu quella di piantare il Cortese in un territorio allora dominato dai vitigni a bacca rossa. Le vigne si estendono per circa 50 ettari nella frazione di Rovereto, definibile come il Grand Cru della zona del Gavi con alcune parcelle hanno più di 60 anni di età. Ormai saldamente ai vertici qualitativi nella produzione di vino in quest’areale, l’azienda ha riscosso enorme successo in Italia e sui mercati internazionali.