Cinque Terre Bianco ‘Costa da Posa’ 2022

€ 25,90

Disponibile

KeyWord:

Antipasti, Aperitivo, Liguria, Primi piatti di pesce, Secondi di pesce

Descrizione
Cantina

Bosco 70%, Albarola 20% e Vermentino 10%. Vinificazione in acciaio dove rimane per 8 mesi, 4 dei quali a contatto sui lieviti. Ulteriore mese di riposo in bottiglia prima della commercializzazione.

Degustazione

Paglierino intenso con riflessi dorati. Olfatto intenso, giocato su rimandi di fiori di campo, iodio, miele d’acacia, menta e folate agrumate. Al sorso esplode nelle sensazioni saline, dimostra grande freschezza bilanciata da un’ottima morbidezza che dona al vino corpo ed equilibrio. Persistente

Cantina Cinque Terre

Le Cinque Terre sono un territorio incredibile che ha bisogno di poche parole per essere descritto. In questo territorio unico, patrimonio dell’Unesco dal 1997, 220 soci conferitori uniscono le loro forze per cercare di creare vini unici e che rispecchino in pieno il territorio, nel pieno rispetto ambientale. Le uve arrivano da vigneti situati in media a 500 metri di quota con pendenze che raggiungono il 40%. Negli anni i vini della cantina, che sia lo Sciacchetrà o il Cinque Terre Bianco, hanno goduto di numerosi riconoscimenti ed apprezzamenti in tutto il mondo.