Ballor 100 sfodera la complessità di 100 speciali essenze provenienti dai 5 continenti, scoperte, scelte e sapientemente bilanciate dai liquoristi di Casa Ballor secondo la più antica tradizione erboristica italiana. Nasce così lAmaro di Henry che vi conquisterà per la sua avvolgenza, ricchezza e audacia. Le botaniche raccolte ed essiccate sono macerate talvolta separatamente, talvolta per famiglia sensoriale, con i tempi appropriati per ottenere la più nobile estrazione delle componenti aromatiche. Le infusioni vengono poi miscelate e riposano a lungo prima di raggiungere la perfezione.
Degustazione
Da gustare liscio e freddo, sprigiona in purezza la sua complessità aromatica. Ideale anche in miscelazione grazie alla concentrazione e ampiezza aromatica, per una firma distintiva ai grandi classici o a cocktail creativi.
